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抗霾!没有能“抗霾”食物

导读:这篇抗霾论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。

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“9 种食物可防雾霾”“抗霾你不得不知道的16 种食物”“雾霾天吃什么能清肺”“营养专家推荐抗雾霾食谱”等

在雾霾频发时,微信朋友圈内,类似的文章被大量转发.与此同时,木耳、猪血、莲藕、白萝卜、雪梨等文章中推荐的食材,也顿时变得“高大上”起来,在菜市场及各大超市深受市民青睐.不少市民还根据这些食材自制出“抗霾食谱”,以抵御雾霾侵害.

市民李大娘就是其中一位.她在菜市场采购齐全后,给家人做了“白萝卜猪骨汤”“西芹炒百合”“木耳山药”三道菜,还有甜品“银耳雪梨汤”.李大娘说,雾霾严重那些天,特别留意了微信朋友圈里转发的养生文章,并按照文章推荐买了这些食材,认为这些食物能清肺,还能把雾霾排出去.不少市民都对这些食材的“防霾”功效深信不疑,有人说白萝卜、雪梨清热润肺,有人说,猪血、鸭血是“清道夫”清理体内粉尘等

长沙雨花区引进“雾炮车”  抗霾降尘 午间新闻 151209 视频时长:00:22 长沙雨花区引进“雾炮车” 抗霾降尘 午间新闻 151209 播放:43622次 评论:7139人

不仅菜市场,饭店带有木耳、白萝卜、百合等“清肺”食材的菜品最受客人喜爱,到火锅店的食客都要点鸭血、猪血、黑木耳,“吃涮锅来点儿鸭血,解馋、‘抗霾’一举两得.”食客如是说.

求证专家:没有食物能“抗霾”

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,一旦PM2.5 微粒被吸入体内,吃什么都没有用,“防霾”最好方式就是做好防御措施,将PM2.5 微粒尽量拦截在口鼻之外,如外出戴专业口罩,雾霾天气紧闭门窗、减少户外活动等.从营养学角度并不存在“抗雾霾食品”,没有科学证实哪种食物能够清除或减轻污染物对肺的影响.中医所说的“清肺”是指“清肺热”,也就是人们通常所说的“去火”,与清除进入肺里的污染物不是一回事儿.百合、雪梨、白萝卜这些食材的确有“润肺”作用,但并不代表能清除PM2.5 微粒.而黑木耳能吸附的是残留人体消化系统内灰尘、杂质,也没有“清肺”功效.

李艳玲强调说,增强自身免疫力是抵抗有毒物质侵害的有效方式,坚持体育锻炼、劳逸结合,睡眠充足、保持心情愉快都能提高肌体免疫力.就饮食而言,则要注重膳食平衡、合理搭配,如果听说木耳、白萝卜、猪血能“抗霾”就经常吃这几种,造成其他食物摄取量大大减少,这样做反倒对增强体质没有好处,非常不可取.

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