趣味科学技术网
文章98463324浏览8338728本站已运行896

葡萄酒专业!舌尖上的展会-2017上海国际食000饮料餐饮设备展览会侧记

导读:这是一篇与葡萄酒专业论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料。

葡萄酒专业词汇 视频 : 葡萄酒专业就业前景 1、★大师眼中的葡萄酒教育2、★世界葡萄酒专业院校地图3、★葡萄酒教育在中国4、★葡萄酒的考证之路

文/本刊记者 陈婷

无法环游世界,怎么尽享全球美食?11月14—16日,上海新国际博览中心迎来了一场食品专业人士的盛会——第十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(简称“FHC China201 2” ).

这场“舌尖上的展会”吸引了来自70多个国家和地区的1500多家展商,展示了数百种进口食品和饮料,而同期举办的花样繁多的会议和活动,更是为全球食品制造商和贸易商创造了无限的商机.

全球美食业者赴会

作为目前国内惟一针对进口食品、饮料的专业贸易展览,FHC China的举办自然备受国际食品专业人士的关注.据展会官方发布的报告显示,在本届展会总的301 56名专业观众中,来自上海地区观众占到55%,国内上海以外地区则占到37%,海外买家为8%.

创办于1994年的FHC,展会的规模与品质不断提升,今年已经覆盖上海新国际博览中心5个展馆.从最初仅作为海外企业向中国市场推广产品的贸易平台,到今天国际上行业交流不可或缺的盛会,展会主办方表示,FHC的不断发展固然与中国酒店业、餐饮业、批发业、进口商及经销商行业的高速发展以及国内对食品安全及品质的关注、居民消费要求的不断提高密不可分,作为主办方的华汉国际会议展览公司的办展理念也十分重要.

“为买家提供一展多得的机会”是FHC坚持的办展理念.今年的展会现场,零售商、批发商、酒店餐饮经理、侍酒师、食品采购商、咖啡师、厨师等所有参展的专业人士,都能在现场领略、参与到自身领域的比赛.而丰富的办展形式和互动活动也为展商和观众创造了更丰富和融洽的交流及贸易机会.

多项“首次”获认可

FHC China 2012包含了很多“首次”,尤其是首次成功开辟了第一次以独立展馆形式呈现的葡萄酒及烈酒专属展厅.其中值得一提的是“ProWine品酒区”,品酒区占地面积达到500平方米,带来了300多款来自Mundus Vini201 2国际葡萄酒大奖赛的获奖葡萄酒,以供专业人士现场品鉴.同时,主办方还邀请世界知名葡萄酒媒体的专家进行现场演讲,帮助观众增加对国际上葡萄酒的认识,开阔国际视野.

每一款酒产品边上都有一个展示牌注明酒的产地、原料、口感、所获奖项等详细信息,并且分区编号,观众只要告诉展区中心吧台服务人员酒的编号,就可以随意品尝美酒.如果对某款酒感兴趣,观众还可以留下联系方式,之后由主办方转告相关的供应商.

启尔(Cheer)葡萄酒专业酒具电动红酒开瓶器使用方法及介绍 视频时长:02:31 启尔(Cheer)葡萄酒专业酒具电动红酒开瓶器使用方法及介绍 播放:49490次 评论:10411人

品酒区的设立,不仅为FHC原有的Wine&, Spirits China展区注入新的活力,并且也是世界领先的酒类展会ProWine首次亮相FHC,更是首次登陆中国市场的试水活动.杜塞尔多夫展览公司区域总监Michael Degen表示,ProWne品酒区可以看作ProWine展会品牌进入中国的第一步,201 3年他们将携手FHC举办独立的ProWine China展会,届时,同期、同地举办的两个展会互相促进,将为中国的葡萄酒市场带来更多发展.

Michael Degen说: “中国的进口葡萄酒消费市场,目前主要被来自波尔多地区的较为昂贵的葡萄酒主导,但是随着中国人消费能力不断上升,消费理念也会发生改变,更多的消费者会去探寻更多种多样的葡萄酒品种.这种变化将适合ProWein在此时进驻中国.”

而华汉国际会议展览公司则表示,这意味着让世界一流的葡萄酒专业盛会与一流的进口食品展携手并进.

此外,首场“中国葡萄酒变革会议”隆重登场.会议邀请到了来自法国的Michel Rolland、智利的AurelioMontes、英国的Steven Spurrier等知名权威人士在葡萄酒剧院做专业演讲.

葡萄与葡萄酒工程专业:波特佳(西班牙原瓶进口葡萄酒专业运营商)电视宣传片

“葡萄酒经销商沙龙”为参观展会的葡萄酒经销商提供免费招待及商务服务,为经销商提供更私密的会晤空间.

同期大赛达国际水平

本届展会中由300位厨师参加角逐的第十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛为FHC及中国市场带来了另一个“首次”——大赛首次得到世界厨师联合会认证,成为世界厨师联合会首次在中国支持的烹饪艺术比赛.这一突破,意味着FHC中国国际烹饪艺术比赛真正达到了国际水平.

花样繁多的同期活动是FHC的一大亮点.除了烹饪艺术大赛,各个食品专区还有各自的专业活动.如果你是咖啡爱好者,那么就不能错过第五届中国咖啡大师挑战赛.从花式拿铁咖啡、特浓咖啡到特浓鸡尾酒咖啡,国内的咖啡师们济济一堂,展示各自高超的技巧.针对处于咖啡产业链上的各个环节从业者的咖啡研讨会及第三届咖啡杯挑战赛、宝珈丽——缤纷酷炫创意饮品秀、布勒咖啡烘焙培训等活动同样精彩不断.

此外,展会还有诸如橄榄油品鉴、肉类和海鲜产品的培训与烹饪演示、冰淇淋学校等.主办方表示,尽管FHC的展品范围十分广泛,但是针对相应的领域,从业者都能体验和参加相应的活动.今年由酒店款待财政&,技术专家协会主办的亚洲酒店及款待服务科技会议和展览首次与FHC携手,同期、同地举办,为IT人士提供了涵盖IT市场回顾、云技术、酒店流动性等的会议主题.这一创举为FHC又开拓了一个新的展示领域,使得展会更加“一展多得”.

更多葡萄酒专业论文范文

1、澳大利亚葡萄酒——你知道和不知道的故事

2、茅台葡萄酒亮相2017昌黎产区葡萄酒文化季启动仪式

3、葡萄酒四大直采模式案例

4、葡萄酒:要懂才能喝?

5、小城大志——追赶世界会展经济大潮的新加坡

6、化腐朽为神奇一一展台人气低迷的自救之路

葡萄酒专业就业前景论文参考文献总结:

适合葡萄酒专业论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关葡萄酒专业开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

徒手画 买酒去哪个网站 苹果电话 珠宝鉴定专业 葡萄酒醒酒器 自酿葡萄酒有毒吗

葡萄酒专业论文写作资料视频

视频时长:01:45 沈阳药科大学首开葡萄酒专业[第一时间] 视频时长:11:38 珠海启尔专业葡萄酒酒具 视频时长:07:45 怎样才是专业的葡萄酒开瓶方式?小黑葡萄酒课堂第3集 视频时长:11:54 如何像行家一样专业的品鉴葡萄酒 视频时长:01:57 酒店培训_专业葡萄酒知识与服务技巧 视频时长:19:35 品莱得专业品酒师现场讲解法国葡萄酒(新) 视频时长:04:28 葡萄酒的专业做法 视频时长:00:15 弘象数字专业作品:澳洲707葡萄酒广告片15秒钟版本 视频时长:09:20 最专业正规的葡萄酒招商公司--中国领军品牌 红酒加盟红酒代理 红酒连锁原瓶进口 视频时长:12:53 阿罗本酒庄 专业的葡萄酒服务机构 视频时长:03:40 【第一期】意帝酒业用专业知识介绍意大利葡萄酒 视频时长:00:59 【第一辑】如何美感与专业并存地打开葡萄酒? 视频时长:04:43 亨奇酒业专业进口葡萄酒节庆礼品生产商 视频时长:02:17 {专业提供}酒灌装机/酒水灌装线/葡萄酒灌装机/饮料灌装机400-670-0048青州赛特包装 视频时长:01:20 巴库斯玖源专业葡萄酒网站宣传片2_201501221647 视频时长:04:40 专业!青岛葡萄酒运输公司,青岛葡萄酒物流公司,青岛红酒物流公司 视频时长:02:30 专业生产酒盒、葡萄酒盒等礼盒
去除边栏