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休闲农业论文 错位才能融入都市圈

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安吉是纳入杭州都市经济圈的节点县、长三角都市圈龙头城市——上海的后花园.在时代赋予的机遇与挑战前,既要立足“后花园”,更要融入杭州大都市经济圈,实现优势互补,资源共享,让中国美丽乡村牵手东方休闲之都,就要充分利用自身地理优势、区位优势、资源优势,承接辐射,扬长避短,错位发展,积极开拓发展休闲农业.

休闲农业是农业功能的再发现,是经济社会发展到一定阶段赋予农业的新内容.开发休闲农业,是农村经济一个新的增长点,是都市农业的发展方向.大城市郊县,一般都不是大宗农产品的主产地,产业门类多,基地单体规模小,商品率低,销售成本较高.休闲农业的发展,使得农产品销售市场由城里前移到农村,在产地田头销售,减少了销售环节,降低了销售成本,农民能够在最短的时间内得到 收入,得到消费者需求的第一手信息,从而更加适销对路.休闲旅游使得原本用于自给的农产品变成了商品,实现了农业综合商品率的提高和农民收入的增加.小规模的家庭联产承包经营方式在生产大宗农产品时无法显现优势,在这里却可以大显身手.

但是,目前休闲农业的发展总体上依然处于自发性阶段,普遍存在投资与经营规模小,项目低水平重复设置,市场竞争秩序乱.休闲农业的活动项目形式单一,精品项目不足.乡村休闲旅游往往成了观光旅游,丰富的农业休闲旅游资源未得到充分的开发与利用,落入了“春季赏花、秋季摘果”的窠臼.“住农家屋,吃农家饭,干农家活,享农家乐”,然而除了吃住,少有参与性、体验性的娱乐项目,基本上是“你有我有大家有”的经营格局,而在住宅布局、庭院设计、房屋装饰、环境营造、产品包装、经营服务等方面,特色文化底蕴不足.

安吉休闲农业近年来尽管总量在逐年上升,但是总体上服务形式比较单一,服务水平和经营特色并没有明显提升.周边地区休闲农业的快速发展,使客源市场不断被蚕食、分流,市场优势正在逐步退化,也极大地影响了安吉原有休闲农业的提档升级.而在目前乡村休闲旅游市场运作的利益分配格局中,由于信息不对称导致的经济外部性,一些旅行社凭借客源垄断地位和市场化运作的经验,在利益分配格局中起到了决定性的作用,并借此获得了超额垄断利润,同时利益受到损害的乡村休闲旅游景点、农家旅馆等经营主体却把损失转嫁到游客身上.由此,在一些地区乡村休闲旅游项目的市场信誉受到了严重的破坏. 对安吉来说,发展休闲农业要主动接受大都市辐射,融人大都市资源整合配置.大都市是金融、科技、信息、人口、产业等高密度聚集区,随着城市人口密度不断增加,城市内公园、绿地等休闲场所严重不足,高楼林立,空间拥挤,空气污染,加上人们经济条件的改善以及消费观念的改变,休闲时间的增加,生活在都市中的人们向往一种回归自然、亲近自然的冲动,这也是休闲农业发展的有利条件.安吉要善于利用和把握城市脉搏,主动出击,以城市为平台,打响休闲农业的品牌,提升知名度,错位发展安吉的优势.要突出“田园、竹海、溪流、山野”等综合资源特色,实施差异化和细分化的市场竞争策略,摸准旅游者的消费心态,创立并保持休闲农业产品特色与市场形象,避免盲目投资、简单照抄、低水平模仿的误区.

大连现代农业生态园设计生态创意设计 休闲农业园区规划—山合水易规划设计院 视频时长:00:32 大连现代农业生态园设计生态创意设计 休闲农业园区规划—山合水易规划设计院 播放:21090次 评论:8693人

休闲农业与乡村旅游:《金色田野》第638期 休闲农业唱响好日子 观赏鸟的饲养技术

休闲农业经营企业和农家旅馆经营户要以资源为基础、以市场为导向、以创新为手段,深入研究旅游者的需求和旅游市场趋势,不断推出适销对路的乡村旅游新产品.产品创新要围绕旅游者追求“新、奇、美、乐”的需求,把握观光型向度假型、参观型向参与型转变的市场趋势.在经营机制上,要通过制度设计与创新,合理界定旅行社、乡村旅游景点、农家旅馆等乡村旅游市场各相关经营主体的贡献和风险,通过市场化、透明化等手段调整各方的利益格局,实现投入与产出的合理配比.在组织机制创新上,要运用市场资源配置的优势,通过横向一体化、纵向一体化以及纵横一体化的手段,整合市场资本,优化资源配置.如作为一家一户的农家旅馆,由于个体经营而势单力薄,按传统小农经济的思想经营势必在市场竞争中处于劣势地位.若借用农业产业化“公司加农户”的组织创新模式,在一定的地域空间范围内建立“农家旅馆联合体”.由其负责对外宣传与市场开拓,统一调配客流,统一协调价格,统一管理服务质量,统一受理并解决住客投诉,从而形成联合体内各农家旅馆间相互制约与监督,对外合力提升市场竞争力的新形象.从而在组织机制上转变市场竞争的不平等现象,为休闲农业的可持续发展提供良好的组织基础.

(作者单位:安吉县水局农村饮用水办公室)

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