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鸡蛋价格!兰州:疯狂的鸡蛋

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合肥:鸡蛋价格上涨  刷新历史高点[超级新闻场] 视频 : 今日鸡蛋价格 1、★卵子也卖?!2、★鸡蛋期货承压下行3、★2017年7月全国畜产品和饲料价格情况4、★2017年11月全国畜产品和饲料价格情况

《中国经济周刊》记者包锐·李开南l兰州报道

从7月下旬开始,一个多月的时间内,兰州市场的鸡蛋零售价上涨了1元多,并维持至今.

面对飞速上涨的价格,市民抱怨“鸡蛋吃不起了”,销售商抱怨“鸡蛋不好卖了”,养殖户抱怨“还在亏本经营”,而市场人士预计,蛋价短期内不会下降.

兰州鸡蛋,在还历史的旧账?

10年来少见的涨价

家住兰州九州开发区的李大爷每十天就要买10元钱的鸡蛋,“以前,10块钱可以3斤多,现在只够买2斤.鸡蛋这么贵,都快吃不起了!”

在兰州正宁路菜市场卖鸡蛋的摊主郑宝生告诉记者,现在,精品鸡蛋每斤7元,土鸡蛋每斤6元,普通鸡蛋每斤5元.在郑的印象里,兰州的禽蛋价格几乎是一路上涨,今年1月份的时候,一斤鸡蛋的零售价格还是2.8元,此后则是芝麻开花节节高:3元、3.1元、3.2元等一直到现在的5元.“虽然鸡蛋最近涨价厉害,但利润没增加,每斤也就3毛钱的薄利.”郑宝生说.

土豆价格:全国鸡蛋价格半月涨近两成

在兰州最大的蔬菜蛋禽批发市场——张苏滩蛋禽批发市场,多个鸡蛋批发商均表示,像这样近乎疯狂的鸡蛋涨价,在近十来年也是少见的.批发商苏建军说:“每年 月份,鸡蛋价格普遍都会上涨,但今年上涨的势头如此明显,尚属首次.”蛋价涨了,销售量也下降了.涨价之前,苏建军每天的批发量大概在1500斤左右,现在则减少到800斤~ 1000斤.

据兰州物价局监测数据显示,蛋价从4月份的每斤3.40元,一直上涨到了9月初的每斤4.63元,涨幅最大时接近40%.

农牧企业兰州正大有限公司总经理助理妙高宗告诉《中国经济周刊》记者,今年鸡蛋涨价的原因有很多:天气炎热,鸡的产蛋量下降;中秋节、国庆节来临,生产月饼所需的鸡蛋量多,导致市场上零售的鸡蛋少了,价格自然上涨;粮食价格上涨,导致生产鸡蛋本身的成本价增高;今年前几个月,鸡蛋价格过低,养鸡场亏本,好多养鸡场的规模减小,鸡蛋的产量减少;大学生开学,兰州市的人口增多,鸡蛋的市场需求量大.

但妙高宗认为,农产品和食品价格普遍上涨是这次鸡蛋价格飞涨背后真正的推手.

今年以来,甘肃的玉米货源持续偏紧,饲料价格不断攀升.一份最新的“甘肃玉米行情表”显示,最近30天内,甘肃省玉米收购价格为2040~2260元/吨,价格高企,而高梁、糜子、小米等鸡饲料价格和年初相比,涨幅均在20%以上.

目前,鸡饲料价格较去年同期相比上涨近三分之一.一般养鸡所需的正大饲料的价格,已由以前的每袋60元左右,涨到了如今的90元.一位养鸡大户给算了一笔账:目前生产1斤鸡蛋,所需饲料成本在3元左右,如果加上水电、药品、人工、运输、损耗等费用,1斤鸡蛋的成本价应该在3.6元左右.

业内人士表示,去年下半年到今年2月份,兰州的鸡蛋价格一直处于低位.今年2月以后,鸡蛋价格开始逐月上涨,也是整个行业价格的一次恢复性调整.

养鸡户惨淡经营

长期以来,位于兰州北面的靖远县一直是兰州鸡蛋市场的主要供给地.该县的北湾镇高峰时曾有400多个养鸡场,蛋鸡存栏量110 万只.2008 年,鸡蛋价格从最低时的每斤1.80 元逐步涨到了每斤3.80 元,当地最大的养鸡户王致勤一年净赚了20 多万元,盖起了新鸡舍,扩大了养殖规模.据其介绍,鸡蛋行情好时,该镇一多半的农户都办起了养鸡场.

济南:鸡蛋价格疯长  养鸡户称一斤鸡蛋成本大约3.9元 视频时长:03:10 济南:鸡蛋价格疯长 养鸡户称一斤鸡蛋成本大约3.9元 播放:35558次 评论:9346人

现在,北湾镇只剩下240 家养鸡场在苦苦坚持,蛋鸡存栏量也锐减到了38万只左右.据当地多位养殖户介绍,主要原因是2009 年以来,饲料价格的上涨、蛋价跌至3 元以下,市场持续低迷.据王致勤介绍,2008 年左右,一斤玉米最贵的时候是0.8 元,一斤饲料则是0.9 元.如今,玉米价格则涨到了1.10元,饲料价格涨到了1.26 元.“以前鸡蛋即便是一斤卖到1.8 元、1.9 元,我也不赔本,现在要涨到3.7 元才能保本.”如此行情让王致勤有些吃不消,“这么多鸡,每天至少喂食3 次,光鸡食一天就要花费近3000 元.”

兰州张苏摊批发市场内的禽蛋批发商苏建军,在靖远县有一个养鸡场,养着5 万只鸡.由于长期亏损,今年4 月,苏建军向银行贷款七八万,希望能够坚持下来.6 月底,苏建军把3 万只蛋鸡 给宰鸡场,以便降低成本.

甘肃呱呱富家禽养殖有限公司下属的养鸡场的种经理介绍,从今年年初到八月份,该养鸡场一直都在亏本经营,今年将近亏损100 万元.

据正大集团农牧企业西北区销售总经理李琳兴提供的调查资料显示,去年11 月份以来,甘肃省蛋鸡存栏量减少了28% 左右.

“鸡的数量在减少,鸡蛋自然跟不上市场的需求,要涨价.”种经理说.“由于市场的长期低迷,现在涨价的这部分利润还不足以弥补之前持续的亏本.”

根据目前的情况,有市场人士预计兰州鸡蛋市场价格“居高”还会持续一段时间,估计价格将回涨至5 元左右,至11 月份将会略有下调.“因为这次养鸡户亏损的时间太长,很多人都不养了.新的鸡苗在5 个月以后才能产蛋.只有当高价持续较长时间后,养鸡户才有积极性增加养殖,价格才会降下来.”

一位养鸡户反问说:“鸡蛋涨价了大家都在关注,都在抱怨价格怎么这么贵,但是有谁关注过,养鸡场亏本的时候,鸡蛋的价格为什么那么便宜?”

责编:张伟 美编:孙珍兰

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